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暑い夏は熱い鍋がうまい!

鍋・・・一般的には冬の食べ物っていうイメージですが、

私は夏場によく鍋料理を食べます。正確にいうと、食べ

たくなるんです。夏は暑いし、汗だくになるのも嫌なんで

すが、どうしても食べたくなるんです。

 たしかに夏場は、鍋料理をやってるお店は少ないし、自

分は変わってるのかなーって思ったりもしたんですが、

実はそうでもなかった!?

 以前大阪の北区で仕事をしていた時、鍋好きの同僚と

(私と同じく変り種?)お昼によく行ったのが、

“志可゛ちゃんこ”

 チェーン店で中央区や他に数店舗あり。専務さんに仕事

の決済をもらうために、中央区のお店に行ったことがきっかけ。

 力士の後援をしていたこともあるという経緯や、秘伝のだし

の話などをお聞きして、ランチもやってるとのことだったので・・・

殆どのお店に顔を出しましたが、毎週必ず一度は行って

いたのが堂島店のランチ。

 夏場なのにびっくり!仕切りを全部取り払い、たたみ30畳

以上あろうかという位の大広間が、なんと満席!

 基本は、ひと組電磁調理器一台に小鍋を載っけて頂くスタ

イル。ご飯のお代わりは自由。料金は900円。

 具も美味しいですが、人気はサブメニューのラーメン。

 一人前(50円)は半玉なので、ひと玉食べたいときは二人

前を注文。

 コクのある塩味スープも最高に美味しく、夏場に満席の鍋

ランチ。

冷房も相当効いてるので、暑さや汗なんかも全く気にならず、

頂く価値は充分にあります。

 ご家庭では、ほたてやカニなんか入れたオリジナル鍋がうまい!
北海道産天然【特大活ホタテ】10枚セット北海道噴火湾産ホタテ片貝 15枚ボイルアブラガニ 姿 1尾 (700g前後)北海の集大成!【海鮮鍋セット】4人前豪華!北海3大蟹セット

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