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海鮮丼がうまい!

どんぶりがうまい!

カツ丼、天丼、牛丼、等‥その他どんぶりはメニューも豊富。

お好みでオリジナルどんぶりなんていうのも美味しい。

七味をさっとかけて、お吸い物や味噌汁をすするとたまりません。

個人的には、味噌は味噌でも「赤だし」が断然です。

丼では海鮮丼。

個人的にはTVや雑誌でもよく紹介されている大阪枚方の

「飛騨」や福井の(店名は忘れました海鮮丼がランク上位。

ですが、海鮮丼は素材さえ揃えれば自宅でも簡単に出来ます。

うにやいくらたこいか、えび、しめ鯖なんかを贅沢に盛り付けて、

きゅうりや玉子焼きの千切り、ネギなんかをふんだんに・・・・

後はお好みに合わせて市販のだし汁をかけて、わさびをちょこっと。

オリジナル海鮮丼の出来上がり。

素材にもこだわれば、一層美味しくいただけます。

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